Geschichte

Seit über 30 Jahren sind wir, die Familie Gaidatzis, bereits in der Gastronomie in Goslar tätig. Angefangen hat alles hier an Ort und Stelle mit unserem Familienbetrieb dem damaligen ROXANI, ein liebevoll geführtes traditionelles griechisches Restaurant.  

Hier wurde der Grundstein für unseren weiteren gastronomischen Weg gelegt. 2003 eröffneten wir das Restaurant „Die Weite Welt“ an der Kaiserpfalz und 2008 „Das Schwarze Schaf“ auf dem Jakobikirchhof. Das Roxani wurde während dieser Zeit durch andere liebevolle Hände weiterbetrieben. 2017 erfüllten wir uns einen weiteren Traum mit unserem kleinen Boutique-Hotel LIONO, ebenfalls in Goslar. (www.liono-hotel.de)

Nun kehren wir mit dem Schwarzen Schaf an unsere erste Wirkungsstätte zurück, nicht mehr als Bistro am Tag, sondern mit einem Restaurant am Abend.

Wir möchten Sie mit unsere Speisenauswahl auf eine kulinarische Reise unserer langjährigen Erfahrung mitnehmen. Selbstverständlich finden Sie auch beliebte Klassiker des bisherigen Schwarzen Schafs auf unserer Speisekarte wieder.

Wir freuen uns, mit Ihnen einen angenehmen und schönen Abend

in entspannter Atmosphäre zu verbringen.

Schön, dass Sie da sind.

Anja und Georgios Gaidatzis

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